“A natureza é o único livro que oferece um conteúdo valioso em todas as suas folhas.” (Johann Goette)
O contacto com a natureza (jardinagem/ agricultura) é um dos pontos de maior interesse para os nossos residentes. Por forma a permitir um maior envolvimento e participação dentro deste interesse, as Residências de São Vicente oferecem várias atividades sendo uma delas a Jardinagem.
Semanalmente é proposta a rega e cuidado das flores das salas de convívio, plantar e/ou semear os legumes da época no nosso canteiro exterior, colher laranjas e bananas das nossas árvores de fruto, retirar folhas secas de canteiros e vasos (etc.).
Os produtos que aqui ‘crescem’ são para consumo interno e utilizados na realização das receitas nas Sessões de Culinária. E que bem que sabe um raminho de hortelã na canja!
Aqui fica alguns dos momentos fotográficos desta atividade: